Herzlich Willkommen bei Ihrer Metzgerei Schels

Schön, dass wir Sie auf unserer Internetseite begrüßen dürfen.

Gerne informieren wir Sie hier über unsere Traditionsmetzgerei und die traditionell handwerklich hergestellten Waren, unsere Spezialitäten, unsere Wochenangebote und unseren umfangreichen Partyservice!

Und wenn wir Ihnen damit Appetit machen konnten, dann kommen Sie doch einfach in unsere Metzgerei.

Gerne beraten wir Sie hier persönlich und freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit kulinarischen Grüßen
Ihre Metzgerei Schels

            

 

 

Auf die Würze kommt es an

Bestes Fleisch in Metzgerqualität ist die Grundlage für ein gelungenes Grillmenü. Für ein optimales Geschmackserlebnis spielt aber auch die Würzung des Fleischs eine wichtige Rolle. Salz hat dabei den Nachteil, dass es dem Fleisch Feuchtigkeit entzieht und das Fleisch dadurch austrocknet, wenn – dann sparsam verwenden. Noch besser nach dem Grillen mit Salz, Pfeffer oder […]
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Sommerzeit ist Grillzeit

Am 20. Juni 2020, 23:43 MESZ ist die Sommersonnenwende, Sommerbeginn und der längste Tag im Jahr. Gerade die Wochenenden davor und danach eignes sich hervorragend zum Grillen oder gleich um eine Grillparty mit Freunden und Bekannten zu veranstalten. Beilagen zum Grillen Auch Gemüse kann man grillen. Maiskolben, Spargel im Speckmantel und gefüllte Paprikas eignen sich […]
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