Herzlich Willkommen bei Ihrer Metzgerei Schels

Schön, dass wir Sie auf unserer Internetseite begrüßen dürfen.

Gerne informieren wir Sie hier über unsere Traditionsmetzgerei und die traditionell handwerklich hergestellten Waren, unsere Spezialitäten, unsere Wochenangebote und unseren umfangreichen Partyservice!

Und wenn wir Ihnen damit Appetit machen konnten, dann kommen Sie doch einfach in unsere Metzgerei.

Gerne beraten wir Sie hier persönlich und freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit kulinarischen Grüßen
Ihre Metzgerei Schels

         

 

 

Tag der Deutschen Einheit

Am 3. Oktober ist der Tag der Deutschen Einheit ist das deutsche Pendant zum österreichischen Nationalfeiertag bzw. der Bundesfeier in der Schweiz. Seit dem Inkrafttreten der deutschen Wiedervereinigung finden die Feiern alljährlich am 3. Oktober statt. In Zeiten der deutschen Teilung war der 17. Juni als Nationalfeiertag und „Tag der deutschen Einheit“ (ausdrücklich mit einem […]
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Klopfen für den Genuss

Manchmal kann das Schnitzel oder Kotelett nicht saftig genug sein. Mit einem Fleischklopfer kann nachgeholfen werden und das Fleisch kann dadurch saftiger und weicher werden. Der Name Fleischklopfer kommt nicht von ungefähr: denn das Fleisch sollte tatsächlich nur geklopft und nicht geprügelt werden. Das Klopfen oder auch das Steakern ist nicht generell für alle Gerichte und […]
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