Herzlich Willkommen bei Ihrer Metzgerei Schels

Schön, dass wir Sie auf unserer Internetseite begrüßen dürfen.

Gerne informieren wir Sie hier über unsere Traditionsmetzgerei und die traditionell handwerklich hergestellten Waren und Spezialitäten

Und wenn wir Ihnen damit Appetit machen konnten, dann kommen Sie doch einfach in unsere Metzgerei.

Gerne beraten wir Sie hier persönlich und freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit kulinarischen Grüßen
Ihre Metzgerei Schels

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Ozapft is! Oktober ist Wiesnzeit

11. September 2024 0:16

Anfang Oktober 2024 ist das Oktoberfest in München noch nicht lange vorbei, Dieses Jahr ist die Wiesn vom Samstag den 21. September bis Sonntag den 6. Oktober 2024. Auf dem Oktoberfest mag man es auch mal gern deftig. Eine zünftige Schweinshaxe, dazu Knödel und eine Maß Bier. Aber wie bereitet man eine Schweinshaxe zu? Man […]

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Wer hat den Leberkäse erfunden?

25. August 2024 0:41

Wer hats erfunden? Im Fall „Leberkäse“ waren es diesmal nicht die Schweizer, ganz untätig waren sie aber scheinbar auch nicht. 1776 kam der Wittelsbacher Kurfürst Karl Theodor aus der Pfalz nach Bayern. Begleitet wurde er dabei von seinem Haus- und Hof-Metzger. Dieser kam eines Tages auf die Idee, fein gehacktes Schweine- und Rindfleisch in Brotformen zu […]

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