Partyservice

Sie möchten ein Fest feiern und suchen dafür die passende Unterstützung? Gerne bieten wir Ihnen unseren umfangreichen Partyservice an.  Je nach Anlass und auf ihren persönlichen Geschmack abgestimmt, stellen wir Ihnen Buffets, kalte oder warme Platten oder ein ganzes Menü zusammen.

Von Montag bis Samstag sind wir gerne für Sie da.

Gerichte
Hähnchenschlegel
Halbe Hähnchen
Adlerhaxen gegrillt
Schäuferla
Backschinken, gegrillt aus dem Schinken mit Schwarte
Kümmelfleisch (Salzbauch gegrillt)
Pfefferschinken aus der Schweinenuss
Fränkischer Knusperbraten aus der Hüfte und Nuss naturgesalzen, mit Schwarte
Kaiserfleisch
Kaiserfleisch im Brot
Spießbraten (gerollter Bauch oder Kamm) mit verschiedenen Füllungen (Zwiebel, Käse, Bratwurst, Pizza, Brokkoli)
Gebackene Kotelett
Gebackene Schnitzel
Cordon Bleu
Pfannengyros (Beilagen bitte extra bestellen)
Schaschlik
Schaschliktopf
Sauerbraten
Lende in Pfeffersosse, Rahmsosse oder Champignonsosse
Käse-, Wurst- und Fischplatten

Beilagen
Sauerkraut
Kroketten
Buttergemüse
Wirsing
Pommes
Kloß
Kartoffelsalat
Krautsalat
Möhrensalat
Partybrötchen
Bohnensalat
Nudelsalat
Zaziki

Wir beraten  Sie gerne und freuen uns auf Ihre Anfrage.

Telefon: 09503 / 921 366
Telefax: 09503 / 921 367

Ihr Team der Metzgerei-Schels

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Klopfen für den Genuss

Manchmal kann das Schnitzel oder Kotelett nicht saftig genug sein. Mit einem Fleischklopfer kann nachgeholfen werden und das Fleisch kann dadurch saftiger und weicher werden. Der Name Fleischklopfer kommt nicht von ungefähr: denn das Fleisch sollte tatsächlich nur geklopft und nicht geprügelt werden. Das Klopfen oder auch das Steakern ist nicht generell für alle Gerichte und […]
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Halloween 2019

Am 31. Oktober ist auch dieses Jahr wieder der Tag des Gruselns. Halloween wird auch in unseren Breitengraden immer bekannter und verwandelt sich nach amerikanischen Vorbild zu einem Festtag. Immer mehr nutzen Halloween als Festtag und feiern mit Freunden und Bekannten den Tag des Gruselns. Neben Kürbisgeistern sorgen auch Gruselgerichte für Spaß und Unterhaltung mit Gruselfaktor. Sollten […]
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